Cải bó xôi (rau bina / rau chân vịt)

Loại rau màu xanh sẫm này rất quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình người Việt. Không những dễ ăn, nó còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thêm vào đó, loại thực phẩm này còn hỗ trợ phòng ngừa nhiều loại bệnh nguy hiểm.

Cải bó xôi hướng hữu cơ được trồng bởi trang trại Nico nico yasai, sử dụng nguồn nước được lấy từ 60 mét dưới mặt đất, rất an toàn cho việc tưới và rửa rau. Hơn nữa, đất ở đây không bị nhiễm chất hóa học hay bất kì thuốc trừ sâu nào không thể phát tán vào khu vực sản xuất của nông trường nhờ hàng rào cây xanh. Nico Yasai sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc tự nhiên như cây ớt, tỏi, rượu chưng cất, than… đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Điều đặc biệt là trang trại sử dụng một loại phân bón được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên như vỏ trấu, vỏ đậu phộng…